Z nosem w kieliszku

Baijiu to nazwa, która większości osób nic nie mówi. Tymczasem ten narodowy trunek Chin wyróżnia się ogromną wielkością sprzedaży. Oczywiście spożywany jest głównie w Azji, ale coraz częściej zwracają na niego uwagę miłośnicy mocnych alkoholi z całego świata.

Coraz częściej w sklepach spotkać możemy się nie tylko z whisky szkocką czy irlandzką, ale i japońską. Dla wielu osób może być to zaskoczenie, bo kraj ten kojarzy się raczej z sake. Tymczasem od lat produkuje się tam również doskonałą w smaku whisky.

Francja słynie przede wszystkim z produkcji doskonałych win, armaniaków i koniaków, ale na tym jej oferta trunków wcale się nie kończy. Okazuje się, że we Francji produkuje się również whisky i to całkiem niezłe. Sami Francuzi upodobali sobie whisky szkocką. Są światowym liderem, jeśli mowa o jej spożyciu.

Jakość whisky zależy w praktyce od wielu różnych czynników np. wykorzystywanych do jej produkcji surowców. Nie bez znaczenia jest również wiek trunku, czas jego dojrzewania oraz warunki leżakowania. W jakich beczkach przechowuje się whisky i dlaczego ma to tak duże znaczenie?

Polska nie słynie z produkcji wina czy whisky. Są jedna destylaty, którymi naprawdę może się pochwalić. Wymienić tutaj trzeba m.in. okowity. Dobrze, aby nasz kraj kojarzył się miłośnikom alkoholi właśnie z takimi trunkami, a nie kiepskiej jakości wódką.

Angels share to termin, z którym spotkał się chyba każdy miłośnik mocnych alkoholi. Często mówi się o nim w kontekście whisky. Jednak są osoby, które wciąż nie wiedzą, czym jest ten słynny podatek dla aniołów. Skąd właściwie wzięła się ta nazwa?

Ardbeg to niewątpliwie jedna z bardziej znanych szkockich destylarni mieszczących się na wyspie Islay. Doskonale znana jest przede wszystkim miłośnikom whisky dymnych. Warto ją poznać nieco bliżej. Kiedy powstała i co oferuje?

Szkocja słynie z produkcji whisky - to jest pewne. Nie wszyscy jednak wiedzą, że istnieje tam aż 5 różnych regionów whisky (niektórzy wydzielają dodatkowo szósty region - Wyspy). Co więcej, pochodzące z nich trunki znacznie się od siebie różnią. Jak to jest możliwe?

Piwa i wina bezalkoholowe na stałe zagościły już w polskich sklepach. Jednak oferta alkoholi 0% wcale się na nic nie kończy. Okazuje się, że na rynku znaleźć można bezalkoholowe whisky, rumy czy giny. Warto zadać sobie w tym miejscu pytanie - czy ma to w ogóle jakiś sens?

Wprawne oko zauważy z pewnością, że na złocistych trunkach spotkać się można z pisownią whisky lub whiskey. Czy to jakiś błąd, a może zabieg celowy? Czy są to zupełnie dwa różne rodzaje alkoholi? To swego rodzaju ciekawostka, ale warto ją znać.